Café/ Bistro- Check
Wie wir Sie unterstützen können
Mystery-Check ihres gastronomischen Betriebes
Überprüfung der Homepage
Check-up der kompletten Dienstleistung
Prüfung des Angebots, der Atmosphäre und Ambiente
Test Reklamationen
Ihr Gewinn & Vorteil:
Sie erhalten einen aktuellen, professionellen und unabhängigen Ist-Zustand Ihres Cafés oder Bistros. Mit unserer Dokumentation und den dazugehörigen Bildern besitzen Sie jetzt eine Basis, um weiter an Ihren kontinuierlichen Verbesserungen zu arbeiten. Nun können Sie auch Ihre Mitarbeiter zielgenau schulen.
Was wir für Sie tun:
Wir geben uns ganz normal als Gäste aus und werden anonym Ihre Dienstleistung, Ihr Angebot und Ihren Servicegedanken überprüfen und dokumentieren.
Falls Sie einen besonderen Schwerpunkt wünschen, gehen wir selbstverständlich darauf ein.
Ablauf und Kosten:
Ein Café/ Bistro-Check ist schwierig, weil die Aufenthaltsdauer vor Ort recht gering ist. Umso wichtiger ist die Vorbereitung. Erfahrungsgemäß liegen die Kosten bei ca. 250,– €, können aber je nach Umfang auch variieren.
Hinzu kommen Fahrt und Kost.