HACCP Checklisten

Die Grundlage aller Hygienemaßnahmen in Küchen und vor allem gesetzlich vorgeschrieben sind Temperaturkontrolllisten & Reinigungschecklisten.

Hier als gratis Download zur freien Nutzung im Betrieb.


gratis HACCP Checkliste
gratis Temperaturliste Lebensmittel
gratis Reinigungsliste Fritteuse

gratis Checkliste Warenannahme
gratis Reinigungsplan Handwaschbecken
gratis Checkliste Personaltoillette

gratis Reinigungsliste Küche
gratis Reinigungsliste Getränkeschankanlage
gratis Reinigungsliste Gästetoilette/ Kundentoilette




Alle Downloads sind gratis und dürfen für den betrieblichen Ablauf frei genutzt werden. Die Inhalte sind nach bestem Gewissen zusammengestellt worden, wir übernehmen dennoch keine Verantwortung. Auch geben wir hier keinen rechtlichen Rat. Falls die Inhalte für Studium oder Berufsschule einfach kopiert werden, gibt´s was hinter die Löffel. Anregung ja, copy/ paste nein. Strengt mal euren Grips selbst ein wenig an.  

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